ぼうしや薬局とは

2カ月に1回お届けしているYouTubeライブ配信
「薬剤師がお届けする！ちょっとイイ話。」
普段なんとなく知っているけれど、実はよく分かっていない——🧐
そんな健康にまつわるテーマについて、薬剤師が分かりやすく解説する番組です📺

今回のテーマは、毎日の健康づくりに欠かせない「野菜」についてです。

 

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ベジチェックで野菜摂取量をチェック✅

配信では、KAGOMEさんの機器「ベジチェック」を使い、

スタッフのまるちゃん・あんちゃんの野菜摂取量を測定しました✋

日頃から意識していた2人ですが、結果はまずまず😥

改めて、継続して野菜をとることの大切さを実感しました😭🥬

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1日に必要な野菜の量は？

みなさんは、1日にどれくらい野菜をとる必要があるかご存じですか？

目安は「350g」といわれています。

ただし、生野菜のままでこの量を食べるのは、なかなか大変ですよね😥

 

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無理なく野菜をとるためのポイント

日常の中で取り入れやすい工夫！

① 火を通してかさを減らす🍳

加熱することで野菜の量が減り、たくさん食べやすくなります。

スープや味噌汁などにすると、無理なく摂取できます。

② 外食時は「野菜を一品プラス」🥗

外食では野菜が不足しがちです(-_-;)

サラダや副菜を一品追加するだけでも違います(*^-^*)

まずは「意識すること」が大切ですね！！

👨：このシンプルなんが一番おいしいんや！！

👩：うんうん！

早速350ｇの野菜を湯でて、ポン酢で実食しました🍲

 

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野菜のうれしい働き

野菜には、私たちの体を支えるさまざまな栄養素が含まれています🥕

ビタミン・ミネラル・食物繊維などなど・・・

これらは、

・免疫力のサポート

・便通の改善

・血糖値の安定

などに役立ってくれます☺️

 

ドレッシングや調味料の使いすぎによる塩分のとりすぎには注意しながら、

野菜をおいしく、無理なく取り入れていきましょう☺️🥗

※カリウム制限などがある方は、必ず医師にご相談ください👩🏼‍⚕️

 

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「今は通知はいらないけど、ちょっと気になるな」という方も、
ご自身のペースで、無理なくお付き合いいただければ嬉しいです。

ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね🤗

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